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2018-06-27

東武船橋「Funabashi パン café おいしいパンと至福のコーヒー時間」6/28(木)〜7/4(水)初開催

東武百貨店船橋店6階イベントプラザにて、6月28日(木)~7月4日(水)まで「「Funabashi パン café おいしいパンと至福のコーヒー時間(タイム)」が初開催されます。

このイベントは1万個以上のパンを食べ歩いたカリスマパンマニア・パン料理研究家の片山智香子氏が監修するパンの祭典。

人気ベーカリーをはじめ、全国から選りすぐりの20店舗超が集結。

また、船橋市内のコーヒーショップが日替わりで出店し、パンによく合うコーヒーを会場内で楽しむことができます。

パン・コーヒーの世界チャンピオンが登場するワークショップやトークショーなど、イベントも盛りだくさん。

パン好きもコーヒー好きも、見逃せないイベントです!

 

1,全国から人気のパンが集結

ご当地パンコーナー

▼仙台【KIKUCHIYABAKERY】スイカパン(イチゴ味・レモン味) 各648円

<各日限定400点・お一人様2斤まで>

5月に開催した「宮城・山形物産展」でも好評を博したスイカパンが今度は「パンcafé」に登場!フォトジェニックな人気のパンを今回は2種類の味でご紹介します。

 

白井【ベーカリーハイジ】あんバターコッペ・キャラメルチョココッペ 各249円

千葉県内の人気店が出店。北海道小麦100%を使用した香り豊かなコッペパンと多彩な具材のハーモニーをお楽しみいただけます。千葉県産のソーセージをはさんだホットドッグもおススメです。

 

福岡【オスピターレ】スフォリアテッラ(プレーン・チョコレート) 各301円、(ピスタチオ)381円

外はパリッ、中はトロッとした食感がたまらない一品。イタリア伝統のスイーツを会場で実演販売します。

 

大分【つるさき食品】三角チーズパン 181円

<各日限定800点>

大分県の高校の購買部で絶大な人気を誇るサンチーパン。クリームチーズがたっぷりサンドされ、大分の学生にとっては定番の青春の味。

 

大阪【パンドサンジュ】とびばこパン(1斤)

486円

<各日限定20点・お一人様1斤まで>

その他の出店店舗

目黒川 LOTUS(目黒)・フルーツダイニング パレット(宇都宮)・金谷ホテルベーカリー(日光)・梅鶯堂(京都) ベーカリー ペニーレイン(那須)・ウエムラ牧場(北海道)・パンリゾッタ(船橋)・kiyoka morimoto(長崎) ルパン ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿)・トライベッカ・ベーカリー(稲城)・ポンパドウル(横浜元町)ドミニクドゥーセの店(鈴鹿)・手作りパン工房 フレ(福岡)・コーナーポケット(山梨)・KINOKUNIYA(青山) レストラン蜂の家(長崎)・ベッカライカフェ・リンデ(吉祥寺)

 

2,パンマニア・世界チャンピオンが来店

パンマニア・パン料理研究家の片山氏とパンの世界チャンピオン浅井氏によるイベントが開催。

パンを味わうだけでなく、見て・聞いて楽しむことができます。

「片山智香子トークショー」

日 時:6月30日(土)、7月1日(日) 各日午後1時(各回約30分)

出 演:片山智香子氏(パンマニア・パン料理研究家)

「世界チャンピオンが魅せるパンの成型美」

日 時:6月30日(土)、7月1日(日) 各日午後2時(各回約30分)

出 演:浅井一浩氏(パンの世界大会「iba カップ 2015」で優勝)

3,世界チャンピオンのコーヒーを会場で

地元で人気のコーヒーショップ8店舗が日替わりで出店。

コーヒーの世界チャンピオン粕谷哲氏が手掛けるPhilocoffeaや昨年の「船橋珈琲フェス ティバル」でも人気を博したアダチコーヒーやYuBelなどのコーヒーを会場で楽しむことができます。粕谷氏によるワークショップも。

出店店舗

Philocoffea・アダチコーヒー・ウォームハートコーヒー・8days Cereal BROWN SOUND COFFEE・YuBel・Cafe ふくろう・Sprout Coffee Stand

※出店日時は店舗により異なります。

※Philocoffeaさんはあたりでも取材をしていますので、コチラをご覧ください。

ワークショップ

「世界チャンピオンが伝えるパンとコーヒーの新しい世界」

日 時:6月30日(土)、7月1日(日) 各日午後3時(各回約60分)

定 員:各回15名

参加費:無料

講 師:粕谷哲氏(コーヒーの世界大会「World Brewers Cup2016」で優勝)

「ラテアート教室」

日 時:7月2日(月) 午後1時・3時(各回約90分)

定 員:各回4名

参加費:2,500円

講 師:山﨑奈美子氏(ウォームハートコーヒー代表)

4,開催概要

日 時:2018年6月28日(木)〜7月4日(水)10時〜19時30分

※最終日は17時まで

会 場:東武百貨店 船橋店 6階 イベントプラザ

出店数:パン約20店舗、コーヒー8店舗

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