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2019年02月18日六実駅近く、先代から受け継いだもつ煮・探究心が生んだ白味噌ラーメン「ふるたちばな」
突然ですが、皆さんは心に残る「思い出の味」はありますか？故郷の味・両親の味・祖父母の味・・・思い出の味は時として「ソウル...
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2019年02月13日初富のひまわりラーメンが閉店していた
初富駅から松戸方面へ向かう464号線沿いにある老舗ラーメン店「ひまわりラーメン」。 地元の人のみならずこの通りを使う運転手の皆さんにも...
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2019年02月06日中山の歴史ある参道で４代目が作る“アサリの煮込みそば”は唯一無二！「中華料理 忠実堂」
３０年以上続いた平成の時代も次の年号に向けてカウントダウンが始まりましたね。 さて突然ですが・・今、イチバは「中山法華経寺」の参道を歩...
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2019年01月19日千葉県のラーメン黎明期から戦い続けるレジェンド「パンケ 京成大久保店」
昨年末に知人から今年の漢字を一文字で表して・・と、言われ当然な顔で「麺」と即答しました。皆さんは昨年の漢字一文字は何でしたか？？ 自称...
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2019年01月07日合わせずとも同じ道に進んだ幼馴染！「鶏らぁめん たけなか」
風邪やらインフルエンザやらが流行ってきて、皆さんは大丈夫でしょうか？？Ｔシャツ１枚の男に心配されたくはないでしょうが・・...
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2018年12月22日秋刀魚を越えた秋刀魚が味わえる「魚骨らーめん 鈴木さん」
もう２０１８年も終わりに近づき、２０１９年が見えてきましたね。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート（自分調べ）こと一場治之進です...
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2018年12月14日引き継がれる飛魚の魂！師弟の絆が作りだす１杯「あみや」
もう２０１８年も年末ですね。皆さんはどんな１年でしたか？ 自称日本一ラーメンを食べているアスリート（自分調べ）こと一場治之進です。 流...
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2018年12月05日京成船橋駅のすぐそば「麺屋こころ 船橋店」できるみたい。12月7日（金）オープン
京成船橋駅のすぐそばの麺屋船橋さのやの跡地に「麺屋こころ 船橋店」ができるみたいです。 オープンは12月7日（金）11:30〜 場所は...
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2018年12月04日伝説の「骨」のＤＮＡを受け継ぎ、日々の１杯を積み重ね続ける「盛壱」
ラーメンが美味しい季節ですね。 こんな季節は休日に遠出してラーメンをハシゴするに限ります。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート（...
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2018年12月02日日ハム選手御用達！鎌ケ谷の「東新軒」で噂の新メニュー“輝星くんカレー”実食レポ
鎌ケ谷市東中沢、精工舎通り沿いにある中華料理屋の「東新軒」をご存知でしょうか？ こちらのお店、ファイターズ 鎌ケ谷スタジアム近くにある...
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2018年11月26日背脂系のサラブレッドが挑んだ”山” 「ラーメン すけがわ」
男なら越えなければならない山がある・・・・ 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ）こと一場治之進です。今回からファッショ...
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2018年11月18日おかげさまでアクセス好調！につき、マッスルラーメンボーナス？【プレゼント有】
拝啓、皆さん如何お過ごしでしょうか？？ 自称日本一ラーメンを食べているアスリート（自分調べ）こと一場治之進です。 鎌ヶ谷・船橋・白井あ...
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2018年11月14日伝統と進化！船橋が誇る老舗製麺所「山田食品」～後編：試食と歴史～
自称日本一ラーメンを食べているアスリート（自分調べ）こと一場治之進です。 前編もこのキメ台詞を言いましたが、これをやらないと始まらない...
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2018年11月14日伝統と進化！船橋が誇る老舗製麺所「山田食品」～前編：製麺工場見学～
皆さんお元気ですか？。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート（自分調べ）こと一場治之進です。 イチバは・・・スクワット１８０㎏が重...
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2018年11月06日胡麻だけじゃない！拉麺阿修羅の“船橋ソースラーメン”が支持されている訳【PR・クーポン有】
11/3の読売新聞を見ていて目の止まったこの記事 んっ！？ 当サイトでも度々紹介している「拉麺阿修羅」の記事でした。 しかし気になった...
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2018年10月08日創業１年目の老舗？？下総中山と共に歩む系譜「４代目 松屋食堂」
不安定な天気が続きますね。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート（自分調べ）こと一場治之進です。 秋雨前線の影響やら...
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2018年10月02日老舗甘味処の船橋名物“ばか麺らーめん”とは！？「ラーメン・甘味処 美松」
気温の変化が大きい毎日ですね。もっとも私は毎日Tシャツ１枚ですが・・。 心と体が冷えても「熱いラーメンが温めてくれる」からTシャツ１枚...
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2018年09月24日中華鍋を振り続けて半世紀超！達人が作る極上のタンメン「中華料理 宝楽」
最近野菜、足りていますか？？ 自称日本一ラーメンを食べるアスリート（自分調べ）こと一場治之進です。 どんな悪天候にも負け...
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2018年09月18日鎌ヶ谷大仏にオープンした「佐野らーめん しばちゃん」は本場佐野クオリティ！
夏休み・・終わってしまいましたね。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート（自分調べ）こと一場治之進です。 皆さんは夏...
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2018年09月10日老舗焼き鳥屋さんが作るラーメンは鶏と人ガラが効いた１杯 「デリカフーズ ハマモト」
いらっしゃいませ 自称日本一ラーメンを食べているアスリート（自分調べ）こと一場治之進です。 取材の為にラーメンを食べ・趣...
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