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2019年12月15日
女将とスタッフの人柄+王道背脂系で心も体も温まる人気店「らーめん 太一」
もうすぐ令和元年も終わりますが、皆さんの中で今年一番美味しかったラーメン屋はどこですか??イチバは多すぎて一番を決められない・・・そん...
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2019年12月07日
船橋に根付く人情!超老舗製麺所で見た職人の魂!「小松屋製麺」
もうすぐ令和元年も終わりますね・・・スーパーでは年越しそばのエリアも増えて来て、自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こ...
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2019年11月30日
イチバがラーメン案内人としてJCOMチャンネル「ぶらっと散策」に出演しました!
皆さんお元気でしょうか??自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 あれ程「アスリート」...
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2019年11月23日
築地魚河岸出身が手掛ける鶏100%の純鶏スープ!?五香駅前の「魚魚Dining」
自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 そろそろ忘年会シーズンに突入ですね! 忘年会と言えば「〆のラ...
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2019年11月17日
無駄を削ぎ落としシンプルを極めた1杯!ラーメンに乗せた夢の道筋!「麺屋むどう」
年末が近づくとテレビでラーメンネタが増えるので、無性にラーメンを食べたくなりますよね。 毎日がそんな年末の様な自称日本一ラーメンを食べ...
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2019年11月03日
鎌ケ谷市民のソウルフード「博士ラーメン」は医師家系が作る奇跡の1杯だった!
皆さん如何お過ごしでしょうか?自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 気づいたら44回目になるんです...
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2019年10月26日
ラーメンの神様から受け継いだ魂の”もりそば”「北習大勝軒」
一気に気温が下がるとラーメンを食べたくなる自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。・・えっ??いつもラ...
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2019年10月18日
~番外編~中山道を駆け抜けた横浜の味は女将さんの人情が詰まっていた!「信州五十六家」
皆さん旅していますか???自称日本一ラーメンを食べている編集長・・いや、アスリート(自分調べ)こと一場治之進です(汗) え??何かいつ...
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2019年10月08日
馬込沢の隠れた名店!渾然一体となった独創的な旨みの小宇宙「麺 田能久」
いきなりですが、イチバはアスリートです(念のため)。でも、何故だか世間では「ラーメン食べている人」と思われている・・自称日本一ラーメン...
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2019年09月24日
熱き鉄のDNAを継ぐ職人が振るう鍋!初富の老舗名店「萬盛庵」の絶品五目中華!
秋の健康診断の季節ですね。毎度健康診断の結果で「肥満、他は異常なし」と書かれて落ち込む・・ラーメンを日本一食べている自称アスリート・・...
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2019年09月17日
唯一無二の“かきあげラーメン”!自由な精神と味を受け継ぐ若き職人「麺や 阿闍梨 市川店」
もう秋が見えてきましたね。食欲の秋よろしくイチバの腹は常に鈴虫の音色の様に鳴きっ放しです。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(...
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2019年09月09日
千葉ニュータウンに大旋風!凄腕ラーメン職人が挑む町中華!?「煮干中華そば 富士鹿」
暑い夏もクライマッスルになってきた今日この頃・・・イチバは一つ気づきました。このTシャツ1枚で一夏過ごしてしまった!!(洗濯はしていま...
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2019年09月05日
絶妙なバランスのカレーラーメン!「中華そば まるは」は常に新しさに挑み続ける!
先日最高気温34℃の時に、「イチバさんはこんな暑い日にもラーメン食べるんですか?」と聞かれて「暑いからラーメンが旨いんじゃないですか!...
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2019年08月30日
極上のしじみラーメン!父の背中に帰ってきた北海の鮭「そば処 いづみ」
皆さん夏休みはどうでしたか?自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進は成人になって最高の39・8℃の熱で病院...
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2019年08月10日
研ぎ続けた技術!阿弥の精神が宿った1杯!鎌ケ谷大仏の「居酒屋・麺阿弥けんちゃん」
皆さんマッスルしてますか?? 鎌ケ谷市内の某ショッピングモールで、携帯屋のお兄さんが配っている「うまい棒(チーズ)」を貰ったところで「...
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2019年07月31日
初富駅の「らーめん紗々」で店主の優しさが込められた極上の1杯を堪能!
梅雨が明けて、一気にムシムシした気候になりましたね。アスリートとしては熱中症やら脱水やらに注意したいと思います。ただの水でなく塩分も含...
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2019年07月21日
船取線沿い、試行錯誤を繰り返し完成したオンリーワンの味噌ラーメン「麺屋 和ッ」
マッスルラーメンレポも1周年!!って言うか、まだ1年した経っていないんですね。気づいたら第34回になっていました。 自称日本一ラーメン...
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2019年07月08日
塚田駅にオープンした「麺屋もりの」で努力と絆が叶えた夢の独立ラーメンをいただく
イチバは今、東武野田線の塚田駅にいます。えぇ、いつもの白いTシャツを着て・・・。以前「イチバに声掛けたらステッカープレゼ...
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2019年06月24日
手賀沼近くで見つけた隠れた名店「MAKIBA」の王道背脂系と極厚トロ角煮!
今日の「鎌ヶ谷・船橋あたり」は何だろうと思ってクリックしたら「あっ!」と思ったあなた。そろそろ私の顔を見飽きたでしょうが・・まだまだ続...
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2019年06月10日
新津田沼駅の「麺家ぼくんち」は優しい味の横浜家系
連日30度を超える気温の中なので、健康の為に熱々のラーメンを食べ歩く自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進...
MRR