ベトナム料理
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2018年12月06日
おふくろの味は万国共通! 「ベトナム家庭料理マンダリンカフェ」のブン・ボー・フエに小躍り
シンチャオ!(ベトナム語でこんにちは) 9月に、ベトナム中部のビーチリゾートダナンでエンジョイしてきましたライターのイナバです。 ベト...
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2018年06月20日
本町通り沿い、初めての人も本場の人もリピーターになる味「ベトナム料理SEN」
アン コム チュア? 冒頭からいきなりすみません。 ベトナム語で「ご飯食べた?」と聞いたわけでして。 何故ベトナム語かって言いますと、...
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2017年07月24日
素麺に飽きたら、ベトナムハノイ式つけ麺「ブンチャー」なんていかがでしょう?
暑いですね〜。暑い日には冷たい素麺、日本の夏の風物詩ですね。 でも素麺ばっかり食べていると飽きてくる夏後半戦にむけて、一風変わった夏に...