東武百貨店　船橋店「船橋コーヒーフェスティバル 2018」11/22 (木)から開催

11/22(木)から27(火)まで、東武百貨店船橋店6階イベントプラザにて、「船橋コーヒーフェスティバル2018」が開催されます。

このイベントは「船橋コーヒータウン化計画」がプロデュースする“コーヒーで豊かな暮らしを”をテーマに、船橋市内や近隣の市から個性あふれるコーヒー店が16店舗集結するコーヒーの祭典です。

昨年11月には1日限定のイベントとして開催し、コーヒー店8店舗、フード3店舗が出店。

バリスタ世界チャンピオンのトークショーやコーヒーの飲み比べができるコーヒーパスポートが好評を博し、約2,000杯のものコーヒーが販売されたそうですよ。

そして、今回は期間を6日間に拡大して開催。

コーヒー以外にも、コーヒーによく合うパンやスイーツなどのフード、コーヒーミルなどのグッズも販売されるそうですよ！！

ぜひ足を運んでみてくださいね！！

詳しくは公式ページをご覧ください

↓

http://www.tobu-dept.jp/funabashi/event/detail/1768

イベントスケジュール

ご自宅でもコーヒーを楽しむ秘訣をプロが教えるイベントを日替わりで開催します。バリスタ世界チャンピオンも来場。

▼11/22(木)15:00

コーヒーの淹れ方講座

・内容：誰でも美味しく淹れられる「4：6メソッド」を解説

※事前予約制

・講師：PHILOCOFFEA　保立氏

・参加費：2,000円

▼11/23(金)～24(土)10:00～19:30

※イメージ

コーヒーミル実演販売会by東急ハンズ新宿店

・内容：初めての方向けから本格的なプロ使用のミルまで、様々なコーヒーミルが集合

▼11/23(金)11:00～12:00

世界最高峰のコーヒー豆カッピング体験

・内容：収穫後のコーヒーチェリーの発酵をコントロールして新たな付加価値をつけた最高のコーヒーを紹介

・講師：PHILOCOFFEA　長崎氏

・参加費：1,000円

▼11/23(金)16:00～17:30

コーヒーカクテルタイム

・内容：爽やかで全く新しいスタイルのコーヒーカクテルをご用意

・講師：PHILOCOFFEA　宮本氏

・参加費：2,000円

▼11/24(土)11:00／15:00（各回約40分）

粕谷哲氏

チャンピオンのバリスタパフォーマンス

・内容：ブリュワーズカップチャンピオンの粕谷哲氏が、今年挑戦したジャパンバリスタチャンピオンシップで披露したパフォーマンスを再現します。

・観覧無料

※粕谷バリスタの淹れたスペシャルコーヒーが実際に飲める最前列スペシャルシート3,000 円 (事前予約制／各回4名)

▼11/25(日)11:00／15:00

※イメージ

シュトーレンの楽しみ方

・内容：美味しい食べ方やコーヒーとのペアリングを紹介

・講師：ベーカリーハイジ宮下氏PHILOCOFFEA　梶氏

▼11/26(月)11:00／14:00

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ラテアートパフォーマンス

・内容：人気のラテアートで、来年の干支の「亥」などをショー形式で描く

・講師：WarmHeartCoffee　山﨑氏

▼11/27(火)11:00／14:00

※イメージ

エアロプレスパフォーマンス

・内容：トップバリスタも注目のエアロプレスの使い方を披露

・講師：WarmHeartCoffee　山﨑氏