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2018年08月31日拉麺阿修羅の「胡麻つけ麺」が12年越しにリニューアル！どこが変わった？実食レポ【PR・クーポン
連日の猛暑から少し落ち着いて来た今日この頃。 それでもまだまだ暑く、塩分補給も兼ねて体がラーメンを欲する時期。 でもラーメン暑いしなあ...
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2018年08月29日
高根公団駅そば、老舗焼鳥屋で修行した店主が営むアットホームな焼き鳥屋「鶏ちゅん」
先日、取材したお店で飲んでいた時に 「高根公団に美味しい焼き鳥屋があるので是非行ってみてください」と女将さんから情報をいただきました。...
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2018年08月27日
旭川ラーメンの伝統と新たな創作が紡ぐ“かけはし”「旭川ラーメン 好」
こんにちわ。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート（自分調べ）こと一場治之進です。 雨にも負けず、風にも負けず、雪にも夏の暑さにも...
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2018年08月25日
かりんとう饅頭が名物の新鎌ヶ谷「菓子工房 神楽」に併設カフェがオープン！
新鎌ヶ谷にある和菓子屋さん「菓子工房 神楽」の名物といえばかりんとう饅頭ですが、最近併設のカフェがオープンしたとの情報を...
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2018年08月23日
船橋にオープンした手作りソーセージ専門店「月丸」実食レポ
“船橋にソーセージ専門店がオープンした”との情報を聞きつけた私はソワソワしていました。 何故かって？ ソーセージが好きだからです（普通...
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2018年08月19日
本格派のケーキはもちろん、パンも美味しい！白井駅前「パティスリーポワリエ」
最近白井方面に行くことが多かったのですが、白井駅前で気になるお店を発見しました。 橙色の外壁の一軒家、かと思いきや洋菓子...
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2018年08月17日
5年半の時を経て、鎌ヶ谷で復活オープン！「BAR PIECE MAIN」
読者の方から情報提供がありました。 ＜情報＞ 鎌ヶ谷駅にあった「ティランガスパイス 」のプラウンマサラがとってもおいしかったのですが、...
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2018年08月15日
西船橋駅そば、「ジンギスカン佐藤」で厚切り生ラム肉のジンギスカン実食レポ
国道14号線を走っていた時、西船橋駅あたりでとても気になるお店を発見したのはもう数ヶ月も前のこと。 その名は「ジンギスカン佐藤」。 そ...
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2018年08月13日
焼きたてのパンや、手作りスイーツが食べられる白井の「ハイジカフェ」
白井にある人気パン屋さん「ベーカリーハイジ」の隣にカフェがあるのをご存知でしょうか？ その名も「ハイジカフェ」です。 ベーカリーハイジ...
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2018年08月11日
西白井駅前で13年、地元の人に愛される優しい味の中華料理「青霞（チンシア）」
読者の方から情報提供がありました。 ＜情報＞ いつも楽しくみています。鎌ヶ谷船橋と言いながら白井の情報も結構乗っているので白井市民とし...
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2018年08月09日
もう飲んだ？船橋発のクラフトビール“船橋エール” @西船橋「船橋ビール醸造所」
「船橋発のクラフトビール」が誕生したらしいという噂を聞きつけた私は１ヶ月ほど取材したい気持ちを抑えました。 えっ？何故かって？ 暑い方...
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2018年08月07日
鎌ヶ谷大仏駅にできた立飲み居酒屋「ダイニング叶」実食レポ
読者の方から情報提供がありました。 ＜情報＞ 鎌ヶ谷大仏駅の新規飲食テナントで、焼き鳥屋がオープンするようです！是非取材お願いします。...
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2018年08月04日
元寿司職人が作るたこ焼き!?北習志野にできた「なんば一番たこ焼き御殿」実食レポ
読者の方から情報提供がありました。 ＜情報＞ いつも楽しく見ています。しっかりと取材されているけど、肩肘張ってない気軽な感じの記事が好...
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2018年08月02日
研究と探究心！理系が挑む「アナログ」な昭和の中華そば「一芯」
マッスルしてますか？ 自称日本一ラーメンを食べているアスリート（自分調べ）こと一場治之進です。 プロローグの記事と過去２...
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2018年07月31日
船橋のインド「ガンディ」でインド人シェフによる本場力100％のカレーを食べる！
ナマステ。 10年程前、ライター・イナバは、一人でインド界隈を２年ほど放浪していました。毎日特にすることもなく、カレーばかり食べていた...
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2018年07月27日
【閉店】北習志野で４０年以上！店主の人柄が詰まった極上の１杯「泰山」
追記：こちらの店舗は閉店しました。 皆さんラーメン食べてますか？？ 「Ｎｏ Ｒａｍｅｎ Ｎｏ Ｌｉｆｅ」 自称日本一ラーメンを食べて...
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2018年07月25日
確かな目利き力と、独自の熟成法で仕上げる“白身魚”に特化した和食店「魚unLOC」
以前取材したお店で聞いた「船橋駅からちょっと離れたところにある和食屋の白身魚はレベルが違うので、一度は食べてみたほうがいいですよ」とい...
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2018年07月23日
細部へのこだわり、知るほどに魅せられる。船橋のオーセンティックバー「Bar篠崎」
今年の暑は夏いですね〜（逆） まーとにかくこの連日の猛暑にはビックリします。 こんな暑い日の夕方にはBARに入ってジントニックあたりで...
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2018年07月21日
概念の変わる生ハムを食べて概念が変わった！「自然派ワインとアテF」@船橋市本町
取材先のお店から「生ハムがめっちゃ美味しいお店があるよ」との情報を聞いた私。 めっちゃ美味しいってどのくらいですか？と聞くと 「概念が...
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2018年07月19日
ブラジル仕込みの“巨大ハンバーガー”が食べられる「ポント デ エンコントロ」実食レポ
先日、北習志野方面から県道５７号線を南下していた時にキニナルお店を発見しました。 パッと目に入ったのは「ブラジル国旗」。ブラジルの食材...
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