-
2019年01月19日
千葉県のラーメン黎明期から戦い続けるレジェンド「パンケ 京成大久保店」
昨年末に知人から今年の漢字を一文字で表して・・と、言われ当然な顔で「麺」と即答しました。皆さんは昨年の漢字一文字は何でしたか?? 自称...
-
2019年01月07日
合わせずとも同じ道に進んだ幼馴染!「鶏らぁめん たけなか」
風邪やらインフルエンザやらが流行ってきて、皆さんは大丈夫でしょうか??Tシャツ1枚の男に心配されたくはないでしょうが・・...
-
2018年12月28日
京成大久保で常に進化し続ける1杯!「ramen case-K」(ラーメンケースケー)
毎日更新している「鎌ヶ谷・船橋あたり」をご覧になっている皆さんこんにちは! 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一...
-
2018年12月22日
秋刀魚を越えた秋刀魚が味わえる「魚骨らーめん 鈴木さん」
もう2018年も終わりに近づき、2019年が見えてきましたね。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です...
-
2018年12月14日
引き継がれる飛魚の魂!師弟の絆が作りだす1杯「あみや」
もう2018年も年末ですね。皆さんはどんな1年でしたか? 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 流...
-
2018年12月04日
伝説の「骨」のDNAを受け継ぎ、日々の1杯を積み重ね続ける「盛壱」
ラーメンが美味しい季節ですね。 こんな季節は休日に遠出してラーメンをハシゴするに限ります。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(...
-
2018年11月26日
背脂系のサラブレッドが挑んだ”山” 「ラーメン すけがわ」
男なら越えなければならない山がある・・・・ 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。今回からファッショ...
-
2018年11月18日
おかげさまでアクセス好調!につき、マッスルラーメンボーナス?【プレゼント有】
拝啓、皆さん如何お過ごしでしょうか?? 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 鎌ヶ谷・船橋・白井あ...
-
2018年11月14日
伝統と進化!船橋が誇る老舗製麺所「山田食品」~後編:試食と歴史~
自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 前編もこのキメ台詞を言いましたが、これをやらないと始まらない...
-
2018年11月14日
伝統と進化!船橋が誇る老舗製麺所「山田食品」~前編:製麺工場見学~
皆さんお元気ですか?。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 イチバは・・・スクワット180㎏が重...
-
2018年11月06日
胡麻だけじゃない!拉麺阿修羅の“船橋ソースラーメン”が支持されている訳【PR・クーポン有】
11/3の読売新聞を見ていて目の止まったこの記事 んっ!? 当サイトでも度々紹介している「拉麺阿修羅」の記事でした。 しかし気になった...
-
2018年10月24日
串を丼に持ち替えた職人が作る「熱い」1杯!「龍江」
一気に寒くなりましたね 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 ついに10回目を迎えま...
-
2018年10月08日
創業1年目の老舗??下総中山と共に歩む系譜「4代目 松屋食堂」
不安定な天気が続きますね。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 秋雨前線の影響やら...
-
2018年10月02日
老舗甘味処の船橋名物“ばか麺らーめん”とは!?「ラーメン・甘味処 美松」
気温の変化が大きい毎日ですね。もっとも私は毎日Tシャツ1枚ですが・・。 心と体が冷えても「熱いラーメンが温めてくれる」からTシャツ1枚...
-
2018年09月24日
中華鍋を振り続けて半世紀超!達人が作る極上のタンメン「中華料理 宝楽」
最近野菜、足りていますか?? 自称日本一ラーメンを食べるアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 どんな悪天候にも負け...
-
2018年09月18日
【閉店】鎌ヶ谷大仏にオープンした「佐野らーめん しばちゃん」は本場佐野クオリティ!
追記:この店舗は2019年12月30日で閉店しました。 夏休み・・終わってしまいましたね。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(...
-
2018年09月10日
老舗焼き鳥屋さんが作るラーメンは鶏と人ガラが効いた1杯 「デリカフーズ ハマモト」
いらっしゃいませ 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 取材の為にラーメンを食べ・趣...
-
2018年08月31日
拉麺阿修羅の「胡麻つけ麺」が12年越しにリニューアル!どこが変わった?実食レポ【PR・クーポン
連日の猛暑から少し落ち着いて来た今日この頃。 それでもまだまだ暑く、塩分補給も兼ねて体がラーメンを欲する時期。 でもラーメン暑いしなあ...
-
2018年08月27日
旭川ラーメンの伝統と新たな創作が紡ぐ“かけはし”「旭川ラーメン 好」
こんにちわ。 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 雨にも負けず、風にも負けず、雪にも夏の暑さにも...
-
2018年08月02日
研究と探究心!理系が挑む「アナログ」な昭和の中華そば「一芯」
マッスルしてますか? 自称日本一ラーメンを食べているアスリート(自分調べ)こと一場治之進です。 プロローグの記事と過去2...
ラーメン